Šiandien pati tinkamiausia diena ruošti tradicinei kūčiai – nuo senų senovės svarbiausiam Kūčių vakaro patiekalui iš įvairių grūdų, kuris nuo seno pirmiausia skirtas dievams ir protėviams. Šiais laikais primirštas, tačiau vėl sugrįžtantis ant mūsų švenčių stalo. Kūčią pagaminti nesunku, svarbu iš anksto užsimerkti kviečių grūdus ir žirnius (neskaldytus), jiems išmirkus išvirti (vandenį nukošti, nuvarvinti), pridėti riešutų (galima paskrudinti), džiovintų uogų, nuplikytų (arba pamirkytų ir nukoštų), tuomet sutrintų aguonų ir medaus. Viską išmaišyti. Dėti ragaujant, derinant tinkamus kiekius.
Kadangi šio ritualinio patiekalo simboliškai turi paragauti kiekvienas šeimos narys, galima kartu ir sutarti, kas bus dedama – surasti skaniausią savo kūčios receptą. Patiekalui pasirinktinai derinant gali būti naudojami žirniai, perlinės kruopos, kviečiai, rugiai, avižos (grūdai), lazdyno ar kiti riešutai, aguonos, moliūgo sėklos, medus, net šiek tiek druskos dėl skonio. Skalsių vaišių ant gausaus stalo!
Adventišką nuotaiką taip pat pajuskite susipažindami su advento tautosaka ir dalyvaudami „Adventas sostinėje“ renginiuose.
